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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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其他熱門新知01

勵志人生：30歲前不要去在乎的18件事　　　　1、放棄　　　　把握的反面就是放棄，選擇了一個機會，就等于放棄了其它所有的可能。當新的機會擺在面前的時候，敢于放棄已經獲得的一切，這不是功虧一簣，這不是半途而廢，這是為了謀求更大的發展空間；或者什么都不為，只因為喜歡這樣做，因為，年輕就是最大的機會。人，只有在三十歲之前才會有這個膽量，有這個資本，有這個資格。　　　　2、失戀　　　　不是不在乎，是在乎不起。三十歲前最怕失去的不是已經擁有的東西，而是夢想。愛情如果只是一個過程，那么正是這個年齡應當經歷的，如果要承擔結果，三十歲以后，可能會更有能力，更有資格。其實，三十歲之前我們要做的事情很多，稍縱即逝，過久地沉溺在已經干涸的愛河的河床中，與這個年齡的生命節奏不合。　　　　３、漂泊　　　　漂泊不是一種不幸，而是一種資格。趁著沒有家室拖累，趁著身體健康，此時不飄何時飄？當然，漂泊的不一定是身體，也許只是幻想和夢境。新世紀的時尚領袖是飄一代，渴望漂泊的人惟一不飄的是那顆心。　　　　４、失業　　　　三十歲以前就嘗到失業的滋味當然是一件不幸的事，但不一定是壞事。三十歲之前就過早地固定在一個職業上終此一生也許才是最大的不幸。失業也許讓你想起埋藏很久而塵封的夢想，也許會喚醒連你自己都從未知道的潛能。也許你本來就沒什么夢想，這時候也會*著你去做夢。　　　　５、評價　　　　我們最不應該做出的犧牲就是因為別人的評價而改變自我，因為那些指手畫腳的人自己也不知道他們遵從的規則是什么。千萬不要只遵從規矩做事，規矩還在創造之中，要根據自己的判斷做每一件事，雖然這樣會麻煩一點。　　　　６、淺薄　　　　如果每看一次《泰坦尼克號》就流一次眼淚，每看一次《大話西游》就笑得直不起腰，就會有人笑你淺薄。其實那只能說明你的神經依舊非常敏銳，對哪怕非常微弱的刺激都會迅速做出適應的反應；等你的感覺遲鈍了，人們就會說你深沉了。　　　　７、瘋狂　　　　這是年輕人最好的心理調適，只能說明你精力旺盛，身心健康。說你“瘋狂”是某些生活壓抑、心力交瘁的中老年人惡意的評價，他們就像一部年久失修的機器，最需要調試，但只能微調，一次大修就會讓他們完全報廢。　　　　８、失意　　　　包括感情上的，事業上的，也許僅僅是今天花了冤枉錢沒買到可心的東西，朋友家高朋滿座自己卻插不上一句話。過分在乎失意的感受不是拿命運的捉弄來捉弄自己，就是拿別人的錯誤來懲罰自己。　　　　９、代價　　　　不是不計代價，而是要明白做任何事都要付出代價。對我們這個年齡的人來說，這絕不是一句廢話。否則，要到三十歲的時候才會明白自己曾經付出了多少代價，卻不明白為什么付出，更不明白自己得到了多少，得到什么。　　　　10、穩定　　　　三十歲之前就在乎穩定的生活，那只有兩種可能，要么就是中了彩票，要么就是未老先衰。　　　　11、房子　　　　除非你買房子是為了升值，要么就是你結婚了。我有個同學，家在外地，大學畢業之后，單位沒有宿舍，家里就給他買了一套房子。他曾經有過去北京工作的機會，但是他覺得剛買了房子就離開這座城市說不過去，就放棄了。（勵志名言  www.lz13.cn）到現在他工作穩定，但一事無成。唯一的成就就是結婚了，并且有了孩子，因為他覺得該讓這房子永遠空著，所以房子變成了家。房子是都市生活的寓言，這個寓言不應該過早的和我們相關。　　　　12、謠言　　　　這是一種傳染病，沉默是最好的疫苗。除非你能找出傳染源，否則解釋恰恰會成為病毒傳播最理想的條件。　　　　13、薪水　　　　只要是給人打工，薪水再高也高不到哪兒去。所以在三十歲之前，機會遠比金錢重要，事業遠比金錢重要，將來遠比金錢重要。對大多數人來說，三十歲之前干事業的首要目標絕不是掙錢，而是掙未來重要。　　　　14、存款　　　　這倒不一定是因為我們錢少，年輕人現在誰都知道錢是有生命的。機會這么多，條件這么好，可以拿錢去按揭，做今天的事，花明天的錢；也可以拿錢去投資，拿錢去“充電”。錢只有在它流通的過程中才是錢，否則只是一沓世界上質量最好的廢紙。　　　　15、幼稚　　　　不要怕人說我們幼稚，這正說明你還年輕，還充滿活力。「成熟」是個嚇人的詞兒，也是個害人的詞兒。成熟和幼稚是對一個人最大而無當、最不負責任、最沒用的概括。那些庸人，絕不會有人說他們幼稚。不信，到哪天你被生活壓得老氣橫秋，暮氣沉沉的時候，人們一定會說你成熟了，你就會知道「成熟」是個什么東西。　　　　16、缺陷　　　　也許你個子矮，也許你長得不好看，也許你的嗓音像唐老鴨……那么你的優勢就是你不會被自己表面的淺薄的亮點所耽擱，少花一些時間，少走一些彎，直接發現你內在的優勢，直接挖掘自己深層的潛能。　　　　17、壓力　　　　中年人能夠承受多大壓力檢驗的是他的韌性；年輕人能承受多大壓力，煥發的是他的潛能。　　　　18、孤獨　　　　這是為自由付出的代價。分頁：123

其他熱門新知02

有些苦，不值得抱怨　　文/劉同　　明天就要離開家回北京了。沒有參加朋友最后的聚餐，躺在臥室的床上看關于北漂的文章，聽父母親戚在客廳里的對話。　　早些年，每次說到我在北京的時候，父母的朋友總會說：真不錯，敢去北京。再聽說我在一家不錯的傳媒公司任職，他們就更覺得我一個外地人在北京打拼很不容易。其實我們公司的大老板，二老板，三四五六七老板，都不是北京人。其實大多數單位和企業，大多數人都是北漂，所以誰都不是別人眼里的外地人。也許，在無數常駐北京打工人的心里，北京人才是外地人吧。　　每次回家過完年，重返北京時，心情都是最復雜的。那時，也是總會問自己一個問題：如果留在家鄉工作，會怎樣？這種問題基本只是提提而已，連想都不愿意想。留下來？也許根本找不到工作。留下來？也許根本不能適應凡事都要講各種禮數規矩的小環境。耍性子是不可能的了，與合作者翻臉，更是想都別想，資源就這么多，犯一點錯就難以翻身。而北漂與之相比，則充滿了機會與包容，這家公司不行就換一家公司。這個行業不行，就再換一個。人人都忙得要死，沒有時間去針對你。從這一點上來看，選擇北漂比留守家鄉似乎更輕松些。　　回家和很多即將參加工作的朋友聊天，大多數人覺得北漂是個偉大的舉動，勇敢又光榮。其實，北漂只是一個人無法忍受一成不變的生活，而做出的選擇，在一眼便會望到頭的生命中被迫做的改變。說好聽點是為了理想，說世俗點不過是為了自己的欲望。　　為了不看人臉色生活的欲望，為了想睡到幾點起就幾點起的生活欲望，為了一個月憑本事賺父母一年工資的欲望，為了可以一個人獨自生活的欲望，我們選擇了北漂。這些人互不打擾，相互體諒，在有序的規則里協作，也有人結為伴侶生兒育女，為自己的北漂生活畫上完美的句號。　　看了一篇關于北漂的文章，不禁感嘆北漂的歲月。一個北漂的決定，讓本是普通人的我們，找到了一個展示自我的途徑，不僅有了更多的工作機會，還結識了很多成就彼此的人。以往不習慣說拒絕的人，在北漂的日子里，也漸漸變得知道自己要什么，開始學會說“不”，從而獲取更多屬于自己的時間和空間。以往不相信自己的人，也因為更多陌生人的信任，讓他們也重新認識了自己，發出“原來我也能這樣”的感嘆。　　因為有了北漂這樣的選擇，所以很多人才有了可以自己把控的生活。如果你是一個為自己的人，北漂定會讓你找到一個接近真實的自我。如果你是抱著某個偉大的理想與抱負而選擇北漂，或許它會給你澆一頭冷水。所謂北漂的過程，大概就是教會一個人先適應在大海漂著，再學會為自己建造海市蜃樓的過程吧。　　明天這個時候，我又會回到崗位為新一年的工作而忙碌了。雖然有點背井離鄉，但一點都不覺得悲壯，都說拼搏和奮斗是一個人價值的體現，但不是每個人都有拼搏和奮斗的機會。(www.lz13.cn)北漂也許一開始都挺苦的，但每個人都能遇到自己曾遇不到的那些機會，那就是最大的便宜。　　我記得在朋友圈看了一段對話（未經過考證，但著實震撼）大致意思是，有人對馬云說：我佩服你能熬過那么多難熬的日子，然后才有了今天的輝煌，你真不容易。馬云說：熬那些很苦的日子一點都不難，因為我知道它會變好，我更佩服的是你明知道日子一成不變，還堅持幾十年如一日照常過，換成我，早瘋了。　　有些正在經歷的苦不值得抱怨，因為你知道它們遲早會變好。 不悲觀，不頹廢，不抱怨：人生是一棵向上的樹 慶幸的是，我沒有抱怨 你不努力，有什么資格抱怨分頁：123

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